商品説明:
兵庫県姫路市発祥『希望軒』の看板メニュー「ごま味噌ラーメンピリカ」を再現しました。
め ん:コシがあってなめらかな食感のノンフライ中細めん。
スープ:たっぷりの味噌とごまを使用した、旨みの強い鶏白湯ベースのスープ。
かやく:鶏肉そぼろ、ネギ。
原材料
めん(小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、植物油脂、大豆食物繊維、たん白加水分解物)、スープ(みそ、糖類、チキンエキス、しょうゆ、動物油脂、すりごま、ポークエキス、ねりごま、唐辛子、食塩、ゼラチン、ジンジャーエキス)、かやく(味付鶏肉そぼろ、ねぎ)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、炭酸カルシウム、着色料(カラメル、パプリカ色素、クチナシ)、かんすい、セルロース、乳化剤、酸化防止剤(V.E、ローズマリー抽出物)、香辛料抽出物
アレルギー情報:卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
栄養成分表 1食(147g)当たり
エネルギー:457 kcal
たんぱく質:16.3 g
脂質:11.8 g
炭水化物:71.6 g
食塩相当量:9.0 g(めん・かやく 2.1 g)、(スープ 6.9 g)
カルシウム:250 mg
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這款商品重現了源自兵庫縣姬路市的拉麵名店「希望軒」的招牌拉麵──芝麻味噌辣味拉麵
麵條:具有彈性且滑順口感的中細型非油炸麵條。
湯底:以大量味噌與芝麻製成,濃郁鮮美的雞白湯基底湯頭。
配料:調味雞肉末、蔥花。
原材料:
麵條:小麥粉(國內製造)、食鹽、小麥蛋白、植物油脂、大豆膳食纖維、水解蛋白
湯底:味噌、糖類、雞肉萃取物、醬油、動物油脂、研磨芝麻、豬肉萃取物、芝麻醬、辣椒、食鹽、明膠、生薑萃取物
配料:調味雞肉末、蔥花
添加物:加工澱粉、調味料(胺基酸等)、增稠劑(加工澱粉)、碳酸鈣、著色劑(焦糖色素、紅椒色素、梔子花色素)、鹼水、纖維素、乳化劑、抗氧化劑(維生素E、迷迭香萃取物)、香辛料萃取物
過敏原資訊:雞蛋、乳製品、小麥、芝麻、大豆、雞肉、豬肉、明膠
營養成分(每份147g)
熱量:457 kcal
蛋白質:16.3 g
脂肪:11.8 g
碳水化合物:71.6 g
食鹽相當量:9.0 g
-(麵體與配料:2.1 g)
-(湯底:6.9 g)
鈣:250 mg