【どん兵衛 札幌スープカレーうどん 84g】
鰹やタマネギのうまみをきかせた和風だしをベースに、クミンやカルダモンなど18種のスパイスの風味をきかせたスープが特長です。スパイスの香りとピリッとした程よい辛みがクセになる、"コク旨スパイシー" な味わいに仕上げました。
1. 麺
つるみのあるもっちりとした食感のうどん。
2. スープ
鰹やタマネギのうまみをきかせた和風だしをベースに、クミンやカルダモンなど18種のスパイスの風味をきかせた "コク旨スパイシー" なスープ。
3. 具材
きざみ揚げ、コーン、インゲン。
原材料名
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、こんぶエキス、大豆食物繊維、糖類)、スープ(糖類、食塩、香辛料、酵母エキス、かつおぶし粉末、カレー粉、かつおぶし調味料、ごま、オニオン調味料、粉末みそ、チキン調味料、乳化油脂、ポークパウダー、ガーリック調味料、魚介調味油)、かやく(味付油揚げ、コーン、いんげん)/加工でん粉、カラメル色素、増粘多糖類、調味料(無機塩等)、炭酸Ca、リン酸塩(Na)、香料、酸味料、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤、チャ抽出物、カロチノイド色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
アレルギー情報
小麦、乳成分、豚肉、鶏肉、さば、大豆、ごま、ゼラチン
【どん兵衛 琉球そば 79g】
鰹と豚の合わせだしのうまみをきかせた、あっさりとしながらも "コクうま" なつゆが特長です。別添の紅しょうがが食感にアクセントを加え、最後まで食べ飽きずにお楽しみいただけます。
1. 麺
太くて歯ごたえのあるちぢれ麺。
2. つゆ
鰹と豚の合わせだしのうまみをきかせた、あっさりとしながらも "コクうま" なつゆ。
3. 具材
チャーシュー風の大豆たん白加工品、たまご、かまぼこ、ネギ。
4. 別添
紅しょうが。
原材料名
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩)、スープ(食塩、ポーク調味料、糖類、かつおぶし調味料、魚粉、こんぶ調味料)、かやく(紅しょうが、大豆たん白加工品、かまぼこ、味付卵、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、かんすい、香料、炭酸Ca、増粘多糖類、グリセリン、pH調整剤、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、マリーゴールド色素、野菜色素、ベニコウジ色素、乳化剤、カラメル色素、クチナシ色素、チャ抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、カロテン色素、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
アレルギー情報
小麦、卵、乳成分、豚肉、鶏肉、さば、大豆、ごま、
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【札幌湯咖哩烏龍麵84g】
湯頭以鰹魚與洋蔥的鮮味日式高湯為基底,再加入孜然、豆蔻等18種香料調製而成。
香料的香氣加上適度辛辣感,打造出讓人上癮的「濃郁香辣風味」。
1. 麵條
有光澤、Q彈有嚼勁的烏龍麵。
2. 湯頭
以鰹魚與洋蔥的鮮味為基底的日式湯頭,融合孜然、豆蔻等18種香料,呈現「濃郁香辣」的風味。
3. 配料
切絲油豆腐、玉米、四季豆。
成分:
油炸麵條:小麥粉(日本國內製造)、植物油、食鹽、植物性蛋白、昆布萃取物、大豆膳食纖維、糖類等。
湯粉:糖類、食鹽、香辛料、酵母萃取物、鰹魚粉、咖哩粉、鰹魚調味料、芝麻、洋蔥調味料、味噌粉、雞肉調味料、乳化油脂、豬肉粉、大蒜調味料、魚介調味油等。
配料包:調味油豆腐、玉米、四季豆。
添加劑:
加工澱粉、焦糖色素、增稠劑(多醣類)、調味劑(無機鹽等)、碳酸鈣、磷酸鹽(Na)、香料、酸味劑、pH調整劑、抗氧化劑(維生素E)、乳化劑、茶萃取物、類胡蘿蔔素色素、維生素B2、維生素B1。
過敏原:
小麥、乳製品、豬肉、雞肉、鯖魚、大豆、芝麻、明膠。
【琉球蕎麥麵79g】
以鰹魚與豬肉的雙重高湯為基底,打造出清爽卻富含鮮味的「清爽濃郁」湯頭。
附贈的紅薑提升口感層次,讓你從第一口吃到最後都不會膩。
1. 麵條
粗且有嚼勁的捲曲麵條。
2. 湯頭(つゆ)
以鰹魚和豬肉混合高湯為基底,風味清爽卻不失濃郁。
3. 配料
叉燒風味大豆蛋白製品、蛋絲、魚板、蔥花。
4. 附加調料
紅薑,提升香氣與口感對比。
成分
油炸麵條:小麥粉(日本國產)、植物油、食鹽。
湯料:食鹽、豬肉調味料、糖類、鰹魚調味料、魚粉、昆布調味料。
配料包:紅薑、大豆蛋白加工品、魚板、調味蛋、蔥。
添加劑:
加工澱粉、調味料(胺基酸等)、碳酸鈣、鹼水(かんすい)、香料、增稠多醣類、甘油、pH調整劑、酸味料、抗氧化劑(維生素E)、多種天然色素(如萬壽菊色素、紅麴、胡蘿蔔素)、茶萃取物、維生素B2、維生素B1、焦糖色素等。
過敏原;
小麥、雞蛋、乳製品、豬肉、雞肉、鯖魚、大豆、芝麻